En formation Educateur Canin, rencontre avec le premier ouvrage littéraire ou il est question de chiens
Entre 1387 et 1389 Gaston Phoebus, comte de Foix aujourd’hui en Ariège, rédige le premier ouvrage ou il est question de chasse et de chien.
Ce livre, aujourd’hui archivé à la BNF (Bibliothèque Nationale de France) est considéré comme un ouvrage de référence majeure qui se consulte encore de nos jours.
Au château d’Avully les enluminures de l’ouvrage ont fait l’objet d’une reproduction murale dans la salle de chasse.
Le château d’Avully est aujourd’hui le point de référence des formations ACCEFE En Haute Savoie.
Toute l’équipe en formation Educateur Canin Professionnel a eu le plaisir d’être reçue dans cette salle accompagnée de leurs vingt chiens.
Instant magique lorsque le propriétaire du château vient nous expliquer l’importance culturelle de la chasse à cette époque et brosse un tableau des relations belliqueuses entre les territoires qui ne sont pas encore la France.
